스피루리나

스피루리나

스피루리나는 생김새가 용수철 모양으로 "꼬였다" 라는 라틴어의 

어원입니다. 인류 최초의 신비의 천염물질이죠.

스피룰리나는 열대지역 알칼리성 호수의 수면에서 왕성하게 

자생하는 미생물입니다.

 보통 DNA 는 2중 나선형으로 되어 있는데 스피룰리나는 한줄로 

되어 있는 아주 원시적인 형태를 지니고 있다고 할 수 있습니다. 

스피루리나에는 단백질, 지질, 당질, 식이섬유, 미네랄, 비타민, 

색소류등의 영양소가 들어 있는 완벽식품이라 할 수 있습니다.

왜 스피루리나를 슈퍼음식이라고 하나？

스피루리나에는 곡식, 과일, 음식에서 찾을 수 있는 몸에 좋은 

영양분이 풍부하게 포함되어 있기 때문입니다. 

스피루리나는 야채단백질이 가장 많이 포함된 단백질 음식으로

 섭취량의 약60%가 우리 몸에 흡수된다고 합니다. 

단백질 외에도 자연 산화방지제 베타 카로틴(carotene)，

비타민 B-12，철분, 여러종의 미네랄, 

특히 아주 귀한 GLA 지방산이 포함되어 있습니다. 

한 마디로 스피루리나는 비타민과 미네랄을 대신할 만큼 

좋은 음식이라 할 수 있습니다.

스피루리나에는 phytonutrients (식물성 영양분) 이라는 

아주 특이한 영양분이 포함되어 있습니다.

스피루리나는 진한 녹색의 음식이며 이 색은 자연의 에너지를 

충분히 받아 들여 지면서 만들어진 색이라 할 수 있습니다.

스피루리나에는 여러가지 색소가 포함되어 있는데, 

chlorophyll（녹색），phycocyanin（파랑）, carotenoids（오렌지）

 는 무지개에서 찾아 볼 수 있는 색소라 할 수 있습니다. 

이 색소들은 건강에 도움을 주며, 신체 대사를 원활하게 하는데 

도움을 줍니다.

가장 위생적인 음식이 우리 몸을 지켜주는 최고의 방어수단이다.

우리들이 먹는 음식이 공해，방사능, 스트레스, 유독한 화학제품들

의 부정적인 면에서 우리 몸을 지켜주는 첫 번째 방어선이라 할 수 있습니다. 

인스턴트 음식에는 유용한 영양분이 거의 없다고 보면 됩니다. 

이런 음식은 우리 몸에 충분한 에너지 공급을 하지 않고 결국에는

 몸을 약하게 만들게 됩니다.

세계에서 가장 높은 베타 carotene 이 포함된 음식으로 건강을

 지켜준다.

베타 카로틴이 많이 포함되어 있는 음식으로 당근을 뽑습니다

. 하지만 스피루리나에는 당근보다 10배 이상의 베타카로틴이 

포함되어 있습니다． 의사들은 건강한 몸을 유지 하기 위해서 

하루 평균 4-9개의 과일 또는 채소를 섭취해야 한다고 

한자만 몇 명이나 이 많은 양의 음식을 섭취하고 있을 가요?

지방과 콜레스테롤 이 포함되지 않은 야채 단백질

많은 현대인들은 살이 찐다는 이유로 고기 와 유제품 섭취를 

줄이는 경향이 있습니다. 하지만 유제품과 고기에는 우리몸에 

꼭 필요한 단백질이 많이 포함되어 있습니다. 

스피루리나가 포함하고 있는 단백질과 아미노산은 우리 몸이

 필요로 하는 단백질을 충분히 채워 줄뿐 아니라, 

다이어트 효과도 있습니다.

GLA 가 포함되어 있는 유일한 음식이다.