1/31/2012

Salmon Stuffed Cherry Tomatoes 2 (훈제 연어를 채운 방울 토마토)


Salmon Stuffed Cherry Tomatoes
(훈제 연어를 채운 방울 토마토)  2  - Appetizer
Ameican Cuisine (양식)





Salmon Stuffed Cherry Tomatoes
(훈제 연어를 채운 방울 토마토) 2 -  Appetizer
Ameican Cuisine (양식)

                                              - Beolnara / 별나라 -


(A). 20 medium cherry tomatoes

(B) 1/2 lb smoked salmon - flaked
1 T.S. chopped green onions
1/4 t.s. pepper
1 1/2 T.S. lemon juice
(optional: 1 t.s. hot chili sauce, chopped onion.)

capers



1. Cut off a slice from the bottom of each tomato.
Scoop out seeds and pulp, leaving edges intact.

 2. In small bowl, combine salmon, green onions, pepper, lemon juice and hot chili sauce and mix well.
Spoon filling into tomatoes.

3. Keep refrigerated until serving time.


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훈제 연어를 채운 방울 토마토 - 애피타이저
(Salmon Stuffed Cherry Tomatoes ) 2  
Ameican Cuisine (양식)

                                                    - Beolnara / 별나라 -

(A). 방울 토마토 20

(B) 훈제 연어 1/2 lb –살을 잘게 뜯어줌
1 T.S. –다진것
후추 1/4 t.s.
레몬쥬스 1 1/2 T.S
(optional: 매운 칠리 소스1 t.s, 잘게 양파.)

 capers



1. 토마토는 아래쪽을 잘라 낸다.
토마토 씨는 낸다.

2. 그릇에, 연어, ,후추,레몬쥬스,칠리소스를 같이 넣고 섞어 준다.,

3. 이것을 토마토에 넣고 케이퍼로 장식 한다.

























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