Chocolate Toffee - Style 1

American Cuisine / British  (양식)

Chocolate Toffee - Style 1

American Cuisine / British  (양식)

(A) 소금 크래커 1 박스    48개  

(B) 버터  2 개  

  설탕 또는 황 설탙    1 C      

 

(C)세미 스윗 밀크 초콜릿    23 oz

    (semi sweet milk chocolate chip)

(D) 흰 초콜릿    24 oz

 

 

 

 

1. 크래커를 베이킹 팬 에 깐다.

2. 냄비에 버터와 설탕을 넣고  계속 저어 가면서 녹인 후,

   브라운 색이 되면, 곧 크래커 위에 골고루 펴 준다.

 

3. 세미 스윗 밀크 초콜릿을 위에 뿌리면 녹는데 골고루

   펴 준다.

 

4. 그 위에 흰 초콜릿을 뿌려 주고 골고루 펴 준다.

   녹지 않으면 오븐에 잠시 넣었다 꺼내면 잘 녹는다.

 

5. 이것을 냉동고에 넣어 차갑게 식힌 후 잘라 준다.

   예쁜  종이에 싸서 선물로 준다.

 

 From Mary –

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