Fruit Punch for Party (파티 펀치)

American Cuisine (양식)

 

 

                                                                      

 

 

Fruit Punch for Party (파티 펀치)

American Cuisine (양식)

                                       

                                     - 50 - 60 Cups Serving -

 

(A).2 (6oz) cans    concentrated frozen orange juice

     (or 52 oz orange juice)

     2 (6 oz) cans   concentrated frozen lemon juice

     1 large can (14 oz)   crushed pineapple with juice

     1 can (15 oz)    frozen strawberry:

                              (Put in the blender and make juice.)

     optional: you may add any natural fruit juice

(B) 2 litters    ginger-ale

     2 litters    7- up

     ice cubs

     optional: lemon slices,  lime slices

     ***For Adult Party : Add 1 bottle brandy or Liqueur

 

1.In a large container, put ingredients (A)  and mix well.

2. Close the container cover and put it in the freezer.

3. Take out from the freezer and cut it into 2- inch cubes with

   a knife.

4. Put the punch cubes into the same container, cover and

   freeze it again.

   Take it out on the day of party.

5. Put the fruit punch cubes into a punch bowl.

   Add ice cubes.

   Add ingredients (B) and mix well.

 

 

 

 

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파티 펀치 (Fruit Punch for Party)

양식 (American Cuisine)

                                     - 50 - 60 Cup Servings -

                                                    

(A).얼린 오랜지 쥬스    깡통 2개(2 x 6oz)  

     (또는 오랜지 쥬스   1 병(52 oz)

     얼린 레몬 쥬스    깡통 2개(2 x 6oz)  

     파인애플 주스  큰것  1 깡통(14 oz)  

     얼린 딸기      깡통 1개  (15 oz):

                (블랜더에 넣고 갈아 쥬스로 만든다)

     optional: 어떤 과일 주스를 더 넣어도 좋다.

(B) 진저엘    2 litters

     7- up   2 litters

     얼음

     optional: 얇게 자른 레몬 

                 얇게 자른  라임

     ***어른들 만의 파티: brandy 나 Liqueur 를 섞어도 무방하다.

1.커다란 그릇에 (A) 재료를 모두 넣고 잘 섞어 준다.

2. 뚜껑을 닫고 얼린다.

3. 얼린 것을 꺼내어 칼로 2 인치 크기로 잘라 준후

   다시 그 그릇에 담아 얼린다.

 

4. 파티 날에 꺼내어 펀치 볼에 반만 먼저 넣는다.

5. 여기에 얼음을 넣고 (B) 재료를 넣고 잘 저어 준다.

- From Linda Buck –

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