Strawberry Jello Mold (딸기 젤로)

Strawberry Jello Mold (딸기 젤로) - style 1

American Cuisine (양식)

Strawberry Jello Mold (딸기 젤로) - style 1

American Cuisine (양식)

(A)  1 pkg (3 oz)    strawberry gelatin
       1 T.S.    unflavored gelatin
       2 C    boiling water

(B)   2 pkg (10 oz)    frozen sliced strawberry, slightly thawed
        2 T.S.    lemon juice

 

1.Mix gelatin together.
   Add boiling water.
   Stir well until dissolved.

2. Add frozen sliced strawberry and lemon juice.
   Stir until strawberries are completely thawed.

3. Pour mixture into 5 C ring mold and chill until thick

   (about 4 hours).



딸기 젤로 (Strawberry Jello Mold) - style 1
양식 (American Cuisine)

 

(A)  딸기 젤로 믹스    1 봉 (90g)
      젤라틴    1 T.S.
      끓는물    2 C

(B)  썰어서 얼린 딸기    1 봉 (300g)
      레몬 쥬스    2 T.S.

 

1.큰 그릇에 젤라틴을 같이 넣고 끓는 물은 붓는다.
   가루가 완전히 녹을때 까지 잘 젖는다.

2. 여기에 얼린 딸기와 레몬쥬스를 넣고 잘 저어서
   젤로 그릇에 부어 4시간 이상 차게 한다.


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Strawberry Sour Cream Jello Mold  - Style 2.
(싸워 크림이 들어 있는 딸기 젤로) )

American Cuisine (양식)

(A)  1 pkg (3 oz)    strawberry gelatin
       1 T.S.    unflavored gelatin
       2 C    boiling water

(B) 2 pkg (10 oz)    frozen sliced strawberry, slightly thawed
       2 T.S.    lemon juice

(C)  1 C    sour cream (garnish)

1.Mix gelatin together.
   Add boiling water.
   Stir well until dissolved.

2. Add frozen sliced strawberry and lemon juice.
   Stir until strawberries are completely thawed.

3. ½ amount of mixture and pour into 5 C ring mold and

   chill until thick (about 4 hours).    Scoop out middle of

   jello and spoon sour cream on center.
   Cover with rest of jello mixture and chill again.

싸워 크림이 들어 있는 딸기 젤로 - Style 2.
(Strawberry Sour Cream Jello Mold)

양식 (American Cuisine)

(A)  딸기 젤로 믹스    1 봉 (90g)
      젤라틴    1 T.S.
      끓는물    2 C

(B)  썰어서 얼린 딸기    1 봉 (300g)
      레몬 쥬스    2 T.S.

(C)  싸워 크림   1 C    

 

 

 

1.큰 그릇에 젤라틴을 같이 넣고 끓는 물은 붓는다.
   가루가 완전히 녹을때 까지 잘 젖는다.

2. 여기에 얼린 딸기와 레몬쥬스를 넣고 잘 저어서

   딸기가 모두 녹을때 까지 저어 준다.

3. 반만  틀에 부어 주고 차게 해서 약 4 시간 동안 굳힌다.

   젤로의 중간을 수저로 약간 걷어 낸다 중간에 싸워 

   크림을 넣어 주고  나머지 반의 젤로를 그 위에 부어 준다.

   차게 하여 굳혀 준다.
 
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